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其中最华贵的是清代的满汉全席，是专门招待皇帝和钦差大臣的盛宴，一席宴有404件造型各异的锡制餐具，上196道名菜佳肴。如满族的全羊烧烤、汉族的驼蹄、熊掌等。孔府宴讲究排场和华贵。满汉全席菜谱 满汉全席简介满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。

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